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Obésité en Espagne
article diététique ajouté par dietetique le 08.05.2007
De récentes études viennent de révéler que plus de 50% de la population adulte espagnole et plus d’un quart de la population infantile souffrent de surcharge pondérale ou d’obésité. Avec ces chiffres, l’Espagne devient le pays européen le plus touché par l’épidémie d’obésité.
La proportion de personnes obèses ou en surpoids s’est aggravé puisque en 2005 la proportion des adultes obèses ou en surcharge pondérale était encore inférieure à 50%. Chez les enfants, les problèmes de poids ont également augmenté.
Malgré ces chiffres, 68.8% des espagnoles se déclarent en bonne santé.
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La PAC facteur d’obésité ?
article diététique ajouté par dietetique le 07.05.2007
Récemment, a eu lieu à Bruxelles, le Colloque Européen consacré aux fruits et légumes. C’est à l’occasion de ce colloques que la PAC (Politique Agricole Commune) a été épinglée. En effet, elle a été accusée d’avoir contribuée indirectement à la prise de poids des européens. Ses tors seraient de favoriser les élevages de bétails, la production de produits laitiers, la culture des céréales au détriments de la culture de fruits et légumes. Ainsi, il n’y a qu’un pas à franchir pour relever l’incohérence de cette politique par rapport à la politique de santé.
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Point sur l’obésité
article diététique ajouté par dietetique le 04.05.2007
Dans certains pays, les personnes en surpoids ou obèses représentent 50% de la population. Cette épidémie d’obésité s’explique surtout par la présences de graisses cachées dans les produits alimentaires ainsi que par une forte consommation de boissons sucrées.
Ainsi, les industriels de l’agroalimentaire et de la grande distribution se voient maintenant solliciter pour aider la population à modifier ses habitudes alimentaires.
Certains pays ont déjà pris de l’avance dans la lutte contre l’obésité. En effet, la Finlande et la Norvège ont montré l’exemple en lançant des campagnes de distribution de fruits et légumes gratuits. Mais il faut savoir que 10 ans seront nécessaires pour modifier les comportements alimentaires.
Selon certains spécialistes, l’activité physique ne sera pas suffisante pour lutter contre cette épidémie. C’est pourquoi ils insistent sur l’importance de trouver une solution avant tout sociétale.
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